Tomahawk Steak vom Duroc
Am 31.08.16 war es mal wieder soweit. Wir trafen uns im "inoffiziellen" Vereinsheim zu grillen. Geben sollte es:
Tomahawksteak und French Racks vom spanischen Duroc Schwein. Dazu Gyros vom Drehspiess aus der Kugel und Flanksteak vom Rind. Ausserdem konnten wir zwei neue Mitglieder begrüßen. Es war wieder einmal ein gelungener Abend.


Der Gyrosspiess nach 24 Stunden in der Yoghurt Marinade


Als Bonbon verpackt für 2 Stunden in der Kugel





Das Grill Team des BGSV


Die Tomahaws und French Racks


Ab auf den Grill. Ohne Salz,Pfeffer oder ähnliches







Jetzt das Flank Steak


In dünne Scheiben geschnitten




Borsumer-Grillsportverein
 
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Borsumer-Grillsportverein
 
Vereinsmitglieder: 30
E-Mail: bgsv@web.de
1.Vorsitzender: Marcus Poppinga
2.Vorsitzender:Olaf Binzenbach
Kassenwart/Schriftführer: Theo Manke
Partner:
 
Metzgerei Hußmann-Schillerstraße 13
Aktuelles:
 
12.Oktober 2019: Abbau Maibaum
19. + 20. Oktober 2019
5. Oktoberfest Borsum
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